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** Bodegas ALAUDE **

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Llevas a César y a la Fortuna de César

 

Queremos destacar BODEGAS ALAVDE, una Bodega con personalidad y con un único objetivo; producir un VINO delicado y complejo, de selectiva y esmerada elaboración. Dos Crianzas ALAVDE y ALIVS, "Manjar de Dioses y no de Hombres".

El riguroso control de los procesos fermentativos, de conservación y crianza, así como el reposo durante meses en botella, hacen que los vinos de Bodegas Alaude expresen una personalidad propia como resultado de la conjunción de la tierra, las uvas y las personas que los elaboran.

 



Sus instalaciones están enfocadas a la selección exhaustiva de los racimos de uva y al control constante y minucioso de cada proceso, esto unido a una producción limitada permite asegurar la máxima calidad en todas las añadas. Siempre a la vanguardia de las nuevas tecnologías, BODEGAS ALAVDE ha sido diseñada para elaborar una idea preconcebida de vino y acondicionada para que en todo momento responda al alto nivel de exigencia que, desde el comienzo, se marcaron sus responsables.

En el campo las uvas son vendimiadas a mano por expertos trabajadores concienciados de la importancia de dar continuidad al óptimo estado de los racimos, estos son transportados en pequeñas cajas de 18 kg, favoreciendo que la uva llegue intacta a la bodega.Conscientes de que el viñedo es lo primero, BODEGAS ALAVDE selecciona las mejores tierras y las mejores cepas: aquellas que han sido cultivadas durante años de manera tradicional y esmerada por agricultores involucrados en el proyecto. Una relación profesional basada en el intercambio de experiencia y conocimientos que busca la continua mejora de los viñedos y la excelencia de la uva.

 


El equipo de Creatividad, conocimiento y el más riguroso control, desde lavid hasta la botella.


BODEGAS ALAVDE incide en llevar a cabo esta sencilla máxima en su trabajo, eficaz y contundente, pero que precisa esfuerzo y constancia. 
La producción controlada y la coherencia en el trabajo buscan garantizar la continuidad en la calidad del vino y una imagen de producto único para clientes abiertos a experimentar nuevas sensaciones.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Diseñado bajo un concepto enológico previo y definido, la crítica lo define como un vino moderno, frutoso, con carácter y al mismo tiempo amable. Sus elegantes matices son el resultado de una esmerada elaboración y unos rigurosos controles de calidad.

Modern bereitete Rotwein-Cuvée, in der die Tempranillo-Traube ihre Klasse beweist. Dunkles Kirschrot. Komplexes Bukett mit dominanten Kirsch- und Himbeernoten, im Hintergrund balsamische Anklänge, Thymian und Rosmarin. Am Gaumen elegant und geschliffen, dabei dennoch mit dichter, saftiger Frucht nach Cassis, Kirsche und Himbeere. Ein ausgewogener und gut strukturierter Wein mit einem nachhaltigen Abgang. 14% Vol.


Ein neuer Jahrgang wird im März erwartet, freuen Sie sich außerdem auf ein Angebot!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Su limitada producción y los rigurosos controles a los que es sometido, aseguran la excelencia añada tras añada.Es el fruto de la “Selección de la Selección”. Posee una marcada personalidad y complejidad, que son reflejo del gran empeño con el que ha sido concebido desde su origen.

Mittleres Rubinrot mit violetten Reflexen. Im Bukett Zartbitterschokolade, Beerenfrüchte und Kräuter, daneben dezente Röstnoten vom Eichenholzfass. Am Gaumen elegant und ausgewogen mit Aromen nach roten und schwarzen Beeren sowie balsamischen Anklängen. Verhaltene, gut eingebundene Holznoten und ein delikates Säuregerüst. Langer Nachhall. 14% Vol. Insgesamt nur 20.000 Stück.

Fragen zu diesem Artikel beantworten wir Ihnen gern, schreiben Sie uns eine

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